Fundacja „Dobre Wibracje”
Zaprasza na seminarium
BOŻENY PRZYJEMSKIEJ
11 listopada (środa) 2015
„Niech jedzenie będzie Twoim lekarstwem, a lekarstwo jedzeniem”
Hipokrates
Dziś zadbaj o swoje zdrowie, byś nie musiał o nim marzyć gdy będziesz w niemocy.
Jedzenie jako lekarstwo
Rola przewodu pokarmowego i prawidłowej flory jelitowej dla naszego zdrowia jest przedmiotem wielu badań. W 2012 roku zakończono projekt badań nad florą bakteryjną zamieszkującą nasz przewód pokarmowy. Badania wykazały na wielką różnorodność gatunku, oszacowanych na 800 do 1200 i ich fizjologiczne znaczenie w wytwarzaniu, witamin, suplementów, aminokwasów niezbędnych do wytwarzania neuroprzekaźników. Udowodniono też rolę bakterii jelitowych w komunikacji z mózgiem. Nieprawidłowa flora bakteryjna obserwowana jest u osób depresją. Wiadomo że 75-80% układu immunologicznego znajduje się w jelitach.
Olbrzymia ilość i różnorodność chorób autoimmunologicznych które dotykają współczesną populację, skierowała uwagę badaczy na poszukiwania przyczyny w naszej codziennej diecie. Białkami, które są powodem nietolerancji pokarmowej i wywołują stany zapalne są gluten znajdujący się w zbożach i kazeina w mleku i jego przetworach. W swojej prezentacji chcę przybliżyć słuchaczom informacją na temat wielkiego znaczenia flory bakteryjnej i szkodliwości dla naszego zdrowia glutenu i kazeiny.
Program seminarium
- Budowa i fizjologia układu pokarmowego
- Rola flory jelitowej dla naszego zdrowia
- Produkty wywołujące stany zapalne:
- gluten
- kazeina
- Co to są lektyny i dlaczego nam szkodzą
- Kiedy mówimy o zakwaszeniu organizmu
- Objaw nieszczelnych jelit groźbą chorób autoimmunologicznych
- Rola węglowodanów
- Ile białka powinna zawierać codzienna dieta
- Które tłuszcze są zdrowe
- Warzywa krzyżowe i ich rola w naszym codziennym jadłospisie
- Owoce, które najlepsze
- Kiszonki pomagające florę jelitową
- 13 witaminy i miner
- Polecane diety
- Odpowiedzi na pytania
Informacje i zapisy
Patronat medialny: NTV – niezależna telewizja.pl (ntv1.pl)
Miejsce: Wrocław, Rynek 5, Dwór Polski
Zajęcia: 12:00 – 18:00
Organizator: Fundacja „Dobre Wibracje” we współpracy z Wojciechem Drewniakiem i Januszem Zagórskim.
Zapisy: info@otn.com.pl , tel.: 501 402 936.
Koszt zajęć: 90 zł. Celem uczestnictwa w zajęciach prosimy o dokonanie wpłaty na poniższe konto fundacji do 30 października 2015 na konto:
Fundacja „Dobre Wibracje”
67 2490 0005 0000 4600 9873 7266
wraz z dopiskiem: „seminarium11”. Proszę podać przy przelewie adres e-mail i numer telefonu.